どうでもいい話だけど、最近『鯖』を全然食べていませんね。
私は鯖の塩焼きが大好物なのですが、疲れて帰ってきて、
わざわざ焼いてまでして食べる気もしないから、結局晩ご飯の
おかずはいつも半額になった刺身とか、半額になった揚げ物とか
半額になった生野菜など、そのまま食べられるものばかり。
(『半額』がポイントですよ!)
西友や西武のお総菜コーナーには焼き魚も売っているけど、
冷えた焼き魚は脂が固まっていてまずいし、それをレンジで
チンすると、ふやけてますますまずくなるから、手を出さないんです。
あ〜焼き魚が食べたいよぅ〜・・
鯖の塩焼きにホッケの開き、アジの開きにサンマの開き
ムツや銀ダラ、ブリの照り焼き・・・・
ちなみに、煮魚は苦手です(苦笑)
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